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persisches Negin Safran 1g

4,99 

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Description

Wir haben uns fĂŒr dich auf die Suche nach der besten SafranqualitĂ€t gemacht und wurden nach langem Suchen im Ă€ußersten Osten des Irans fĂŒndig. Unsere orange-roten SafranfĂ€den sind von höchster Negin QualitĂ€t und werden weltweit in KĂŒchen von Spitzenköchen verwendet. Die in mĂŒhevoller Handarbeit geernteten Safran-Krokusse blĂŒhen nur zwischen Oktober bis November. Jeder Krokuss beinhaltet lediglich 3 FĂ€den. So benötigt man fĂŒr 1kg Safran rund 200.000 KrokusblĂŒten. Die aufwendige Handarbeit, die keine Maschine erledigen kann, macht den Safran zum teuersten GewĂŒrz der Welt. Um unsere einzigartige SpitzenqualitĂ€t sichern zu können, nehmen wir regelmĂ€ĂŸig Proben von unseren SafranfĂ€den und begutachten sie nach ihrer QualitĂ€t.

Der außergewöhnliche Geschmack von Safran eignet sich hervorragend zur Anwendung bei Reis- und Fischgerichten, aber auch zum wĂŒrzen von Soßen oder zur Verfeinerung des Lieblingsgerichtes.

Safran hat einen sehr intensiven Geschmack und sollte deshalb nur in geringen Mengen ins Essen gegeben werden. Damit das Essen nicht verbittert, empfehlen wir euch es kurz vor Schluss zu zugeben.

Additional information

Weight 1 g

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