persisches Negin Safran 4g

16,99 

Nicht vorr├Ątig

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Wir haben uns f├╝r dich auf die Suche nach der besten Safranqualit├Ąt gemacht und wurden nach langem Suchen im ├Ąu├čersten Osten des Irans F├╝ndig. Unsere orangen-roten Safranf├Ąden sind von h├Âchster Negin Qualit├Ąt und werden weltweit in K├╝chen von Spitzenk├Âchen verwendet. Die in m├╝hevoller Handarbeit geernteten Safran-Krokusse bl├╝hen nur zwischen Oktober bis November. Jeder Krokuss beinhaltet lediglich 3 F├Ąden, sodass ben├Âtigt man f├╝r 1kg Safran rund 200.000 Krokusbl├╝ten. Die aufwendige Handarbeit, die keine Maschine erledigen kann, macht den Safran zum teuersten Gew├╝rz der Welt. Um unsere einzigartige Spitzenqualit├Ąt sichern zu k├Ânnen, nehmen wir regelm├Ą├čig Proben von unseren Safranf├Ąden und begutachten sie nach ihrer Qualit├Ąt.

Der au├čergew├Âhnliche Geschmack von Safran eignet sich hervorragend zur Anwendung bei Reis- und Fischgerichteněî aber auch zum w├╝rzen von So├čen oder zur Verfeinerung des Lieblingsgerichtes.

Safran hat einen sehr intensiven Geschmack und sollte deshalb nur in geringen Mengen ins Essen gegeben werden. Damit das Essen nicht verbittert, empfehlen wir euch euch es kurz vor Schluss zu zugeben.

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